Resep Kue Kering Cokelat

Cahyo
May 20, 2019
5


Mendekati Hari Raya, Kue menjadi hidangan wajib sebagian orang, untuk menjamu tamu,kerabat, dan sanak family. tidak dipungkiri lagi, peningkatan permintaan konsumen memesan kue meningkat. banyak pembuat kue home industri hingga industri meningkatkan pembuataanya demi memenuhi kebutuhan masyarakat, walaupun peningkatan pembuataan dari induatri dan home industri, banyak masyarakat kehabisan kue yang diinginkan. sampai-sampai pembeli memesan langsung dari pembuat kue home industri untuk memenuhi kebutuhan jauh-jauh hari mereka. maka dari itu saya akan membagikan cara membuat "KUE KERING COKELAT" demi kebutuhan kalian. supaya tidak takut lagi kehabisan kue yang kalian inginkan, dan juga membuat menghemat pengeluaran uang kalian. Mari simak bahan dan cara pembuatannya.

= KUE KERING COKELAT =

  Bahan Yang diperlukan

  • Margarin : 100 gram
  • Cokelat masak pekat, dipotong-potong : 150 gram
  • Telur : 2 butir
  • Gula paair : 100 gram
  • Tepung terigu protein sedang : 75 gram
  • Cokelat bubuk : 25 gram
  • 1/2 sendok teh baking powder

 = CARA MEMBUAT =

  1. Panaskan margarin dan matikan api. Tambahkan potongan cokelat pekat dan aduk sampai larut lalu sisihkan dan biarkan mengental.
  2. Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan sedang selama 2 menit hingga rata dan kental.
  3. Masukan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Tambahkan tepung terigu cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.
  5. Semprot bulat tanpa spuit diatas loyang yang diolesi margarin lalu diinginkan selama 10 menit didalam kulkas.
  6. Oven dengan api dibawah suhu 140 derajat celsius selama 30 menit hingga matang.
              === Untuk 400 gram ===
                    resep : sajian sedap


Next Post Previous Post
5 Comments
  • Cahya Aji Ramadhani
    Cahya Aji Ramadhani 20 May 2019, 19:50:00

    This comment has been removed by the author.

    Reply
  • Cahya Aji Ramadhani
    Cahya Aji Ramadhani 20 May 2019, 19:51:00

    Wiih mantap nih kyknya enak

    Reply
  • Barracuda Essen
    Barracuda Essen 23 May 2019, 14:35:00

    Terimakasih info rsepnya bun..
    www.barracudaessence.com

    Reply
  • Rio - Kun
    Rio - Kun 25 May 2019, 10:57:00

    resepnya cocok buat lebaran nanti .. karena sendiri, jadinya buatnya dikit aja siapa tau enak hehehe

    Thanks

    Reply
  • Rio - Kun
    Rio - Kun 25 May 2019, 10:57:00

    resepnya cocok buat lebaran nanti .. karena sendiri, jadinya buatnya dikit aja siapa tau enak hehehe

    Thanks

    Reply
Add Comment
comment url