Berikut Ini Cara Membuat Boba Tea Manis Sederhana Anti Gagal
 |
| Sumber; freepik |
Boba yang sedang hit dikalangan masyarakat karena memiliki bentuk yang unik berwarna hitam dan rasanya yang manis. Boba di daerah asalnya di taiwan, dikenal dengan nama Zenzhu Naicha, yang mempunyai kemiripan dengan penjual boba di indonesia, seperti menawarkan banyak variasi rasa yang unik dan dapat mudah ditemui di gerai-gerai pinggir jalan.
Akan tetapi di kalangan masyarakat banyak yang masih bingung apa itu boba, bubble tea, dan pearl tea, dari sekian banyak nama tersebut, sebenarnya sama saja, bahan dasarnya tepung tapioka. Hanya saja penamaannya yang berbeda, Jika kalian penasaran cara membuatnya, kalian bisa ikuti panduan pembuatan boba, bubble, dan pearl berikut ini:
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pancake Sederhana
Bahan Yang Perlu Disiapkan:
- 10 sendok Aci (tepung tapioka yang terbuat dari sinkong)
- 1 bungkus nutri jell rasa coklat .kemasan kecil .
- Gula jawa secukupnya .
- Air panas /hangat secukupnya .
Cara Membuatnya:
- Masukan aci kedalam wadah (wadah apa saja, setarakan dengan pembuatan)
- Selanjutnya masukan nutri jell ke aci tersebut ,lalu aduk hingga merata.
- Masukan air panas /hangat secukupnya.
- Aduk hingga Kalis.
- Kemudian bentuk adonan seperti bundar" kecil.
- Supaya tidak menempel di wadah, masukan aci ke adonan yg sudah di bentuk.
- Rebus air sampai mendidih lalu tuang Boba yg sudah di bentuk.
- Angkat Boba jika Boba tersebut sudah mengambang.
- Siapkan wajan lalu masukan gula jawa dan air sedikit saja, (lelehkan gula)
- Jika gula jawa tersebut sudah benar-benar meleleh, campurkan Boba tersebut ke dalam gula leleh, aduk-aduk sampai merata.
- Boba sudah jadi.
